Страницы

пятница, 8 февраля 2013 г.

Ханчжоу

  С уверенностью могу сказать, что за недолгое прибывание в Китае, пожалуй, Ханчжоу оставил у меня самые приятные эмоции. Наверное, потому что есть в нем то, чего я ожидала от Китая. Атмосфера что ли другая, особенная. Именно там я поняла, в какой стране мы находимся, со своей уникальной историей, устоявшимися традициями.


вторник, 15 января 2013 г.

Немного о Китае!

Вот и прошли все праздники. Все волшебство постепенно уходит. жаль, но в этом году предновогодняя суета меня совершенно не коснулась. Упустила я и новогоднее очарование, когда жадно ждешь последние часы перед праздником. Вносишь последние штрихи в атмосферу, подарки и строишь планы на будущий год.
Все это я не прочувствовала благодаря двухнедельному пребыванию в Китае. Эта страна оставила во мне по большей части только неприятные эмоции. Да и не всегда, конечно, дело было в стране, многое зависило и от работы, людей, находившихся рядом. Но если говорить честно, ожидала большего, а в итоге увидела совсем другую культуру, культуру поведения людей, неприятно удивила нечистоплотность населения, очень часто их беспардонность. Но что же я все о грустном? Были ведь и хорошие моменты.
Вот, например, зоопарк в Нинбо. И очаровательные панды подняли мне настроение!




Но, кроме, этих милах было очень много других зверушек. И до чего же мне понравилось, что животные не сидели в тесных клетках, а находились на большой территории. И вот чем Китай мне безусловно понравился, так тем, что почти в каждом средне масштабном городе есть вот такой вот заповедник.





 


Красные панды такие милые.  Как живые плюшевые игрушки. так и хотелось забрать себе одного.







вторник, 11 декабря 2012 г.

понедельник, 3 декабря 2012 г.

Как сначала...

Позади много всего неприятного, утомительного, грустного, но столько же хорошего и светлого. Бывают такие моменты в жизни, когда не хочется ничего, когда меняются интересы или они вовсе пропадают, когда не остается времени или сил на что-либо не вписывающееся в график, но в конце концов нас все равно тянет к тому к чему мы расположены, к тому от чего получаем удовольствие. Очень давно я здесь не писала, да и не хотелось как-то. Но сейчас это кажется мне просто необходимым. 


суббота, 29 октября 2011 г.

Апельсиновый шортбред

Проснулась сегодня как-то рано, сидела какое-то время за компьютером, а потом решила состряпать что-то перед уходом. Вспомнила про этот рецепт, который нашла в жж  ginger_blonde.  Времени на приготовление уходит минимум, а результате получаем вкусное печенье под красивым названием шортбред.

пятница, 28 октября 2011 г.

Грушево - ореховый пирог

Совершенно спонтанно сегодня решила испечь что-то вкусненькое, а так как нам передали вкусные груши с дачи, выбор, конечно, остановился именно на грушевом пироге. В итоге я нашла на просторах интернета интересный рецептик, который  несколько адаптировала под продукты, которые у меня имелись. Очень довольна результатом, пирог получился воздушным, жаль, только осел под конец (видимо из-за того, что я часто открывала духовку, боялась как бы не подгорел), но на вкус это никак не повлияло. И еще я теперь фанат ореховой выпечки... 


понедельник, 24 октября 2011 г.

Торт "Мимоза"

У моего папы сегодня День рождения!) По этому поводу я решила испечь такой вот славный торт. Ничего особенного, нежный бисквит и сметанный крем в сочетании с консервированным ананасом, но именно это сочетание я очень люблю, плюс интересное оформление тортика выглядело очень мило.

пятница, 21 октября 2011 г.

Тертый пирог

Тертый пирог у меня ассоциируется прежде всего с детством. В те времена, когда моя мама еще много пекла, он был частным гостем на нашем столе. И не удивительно, пирог простой и доступный в приготовление, много времени его готовка не занимает, а результат всегда радует)
Я думаю, что тертый пирог пекут во многих семьях  и,наверное, у каждого есть свой проверенный рецепт, но все же хочу поделиться своим, а точнее еще маминым.

понедельник, 17 октября 2011 г.

Айвовый тарт

Если вы любите тонкий, нежный песочный корж в сочетании с сочной начинкой - то этот тарт обязательно придется вам по вкусу)

вторник, 11 октября 2011 г.

заметка о тесте

Решила выписать для себя главные принципы приготовления дрожжевого теста, чтобы не забыть... может кому-то пригодиться.